Der Bar-Chef und die Bar-Chefin arbeiten überwiegend in Hotelbars oder
den Bars von Gastronomiebetrieben sowie in Diskotheken und
Vergnügungslokalen. In den Hotels und Gastronomiebetrieben leiten sie den
gesamten Barbetrieb und sind für die Leitung des Personals zuständig.
Das Personal wird von ihnen eingeteilt, unterwiesen und angeleitet. Zudem
sind sie bei den Einstellungen von neuen Mitarbeiter/innen beteiligt. Für
die Gäste bereiten sie Cocktails sowie andere Mixgetränke zu. In
internationalen Bars pflegen sie den Kontakt zu den Gästen fremdsprachig
und neben Smalltalk informieren sie die Gäste über Veranstaltungen oder
andere Unterhaltungsangebote.
Für die Höhe von ihrem Lohn, Verdienst oder Gehalt sind die
Berufserfahrung, die Region oder dem Tariflohn ausschlaggebend. Auf
dieser Seite finden sie einen Gehaltsvergleich mit den
Durchschnittseinkommen und einen Gehaltsrechner um den Nettolohn zu
berechnen.
mehr als 10 Jahre Berufserfahrung, mehr als 42 Stunden pro Woche, unter 10 km Entfernung zum Arbeitsplatz, 6-20 Arbeitnehmer im Unternehmen, Volks- oder Hauptschule, ohne qual.
