Berufsbild & Aufgaben Betriebsleiter - Hotel|Gaststätten|Fremdenverkehr

Als Betriebsleiter bzw. Betriebsleiterin für Hotel, Gaststätten und Fremdenverkehr, ist man in Hotellerie- und Gastronomieunternehmen sowie in Fremdenverkehrsverwaltungen angestellt. Die Gastronomiebetriebe oder Fremdenverkehrseinrichtungen werden von ihnen fachlich und kaufmännisch geleitet. Dazu gehört die ordnungsgemäße Buchführung, die Koordination der Betriebsabläufe und das durchführen der Qualitätskontrolle. Für den Einkauf sind sie ebenso verantwortlich wie für die Warenkontrolle, Werbeaktionen und die Überwachung von Hygiene und Reinigung. Außerdem nehmen sie die Bestellungen und Wünsche der Gäste entgegen und sorgen für die reibungslose Betreuung der Gäste. Weitere Aufgaben sind erstellen der Dienstpläne, die Verwaltung und Abrechnung der Kassen, sowie das führen der Lohn und Gehaltbuchhaltung. Der Verdienst, sind neben der Region von der Berufserfahrung und der Verantwortlichkeit oder von der Lohntabelle abhängig. Zur Orientierung haben wir auf dieser Seite einen Gehaltsvergleich mit dem Durchschnittsgehalt eingestellt. Mit dem Gehaltsrechner, kann der Nettoverdienst ausgerechnet werden.