Berufsbild & Aufgaben Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist man vor allem in den Betrieben beschäftigt, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst verarbeiten. In den Betrieben der Lebensmittelindustrie produzieren sie Konserven, Fertiggerichte, Backwaren usw. nach vorgegebenen Rezepten und Produktionsabläufen. Die jeweiligen Produkte stellen sie mit Hilfe von Maschinen und Anlagen her. Die Produktionsabläufe sind ihnen von der Anlieferung der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt bestens bekannt. Die Halbfertig- und Fertigprodukte sowie die Rohstoffe nehmen sie entgegen und überprüfen die Qualität, danach werden sie entweder zur Verarbeitung oder ins Lager weitergeleitet. Für die jeweilige Produktion stellen sie die Zutaten bereit, bereiten diese vor und richten die Maschinen ein. Die Höhe von ihrem Verdienst, Lohn oder Gehalt, wird in der Regel vom Tariflohn bestimmt. Wir haben auf dieser Seite einen Gehaltsvergleich mit dem Durchschnittseinkommen eingestellt. Außerdem finden sie hier einen Gehaltsrechner zum berechnen des Nettolohns.