Der Fachmann und die Fachfrau für Systemgastronomie sind überwiegend in
Selbstbedienungsrestaurants, bei Fast-Food-Ketten oder in Restaurants und
Gaststätten beschäftigt. Dort setzen sie in allen Bereichen das
standardisierte und zentral gesteuerte Konzept der Systemgastronomie
durch.
Sie müssen darauf achten, dass die Standards eingehalten werden und
regeln im Einkauf, der Lagerhaltung, Küche, Service und in der Betreuung
der Gäste die Arbeitsabläufe. Außerdem müssen sie Kongresse, Tagungen
sowie Kongresse planen und organisieren, Beschwerden und Reklamationen
annehmen und geeignete Marketingmaßnahmen durchführen. Neben diesen
Aufgaben planen sie den Personaleinsatz, führen die Lohn- und
Gehaltsbuchhaltung und wirken bei den Schulungsmaßnahmen mit.
Ihr Verdienst bzw. das Gehalt oder Einkommen, ist vom
Verantwortungsbereich und der Berufserfahrung abhängig. Der
Gehaltsvergleich auf dieser Seite, stellt das Durchschnittsgehalt dar und
mit dem Gehaltsrechner, kann das Nettoeinkommen berechnet werden.
