Berufsbild & Aufgaben Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Der Fachverkäufer und die Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, mit Schwerpunkt Fleischerei, sind in Metzgereien bzw. Fleischereien und in Einzelhandelsgeschäften tätig. Mit den Fleischereiprodukten sollten sie sich gut auskennen, denn nur so können sie die Kunden optimal beraten. Neben dem bedienen der Kunden, geben sie Tipps für besondere Anlässe, nehmen Bestellungen entgegen und stellen Wurstplatten sowie Präsentkörbe zusammen. Sie präsentieren die Ware in der Theke, gestalten die Schaufenster und bringen Preisschilder an. Die Kunden werden von ihnen bedient und sie verpacken und kassieren die Ware. In den Imbissbereichen belegen sie Brötchen und bereiten Schnellgerichte zu. Ihr Verdienst bzw. der Lohn oder das Gehalt ist in den Bundesländern verschieden. Auf diesen Seiten finden sie den Durchschnittslohn und einen Gehaltsrechner um den Nettolohn auszurechnen.