Als Milchwirtschaftlicher Laborant bzw. Milchwirtschaftliche Laborantin
ist man vor allem in den Betrieben der Milchverarbeitung beschäftigt. Das
sind Molkereien, Käsereien oder sonstige Betriebe der Nahrungs- und
Genussmittelherstellung. Mit ihren Tätigkeiten sorgen sie für die
einwandfreie Qualität der Milch sowie der Milchprodukte.
In allen Produktionsstadien überprüfen sie die Inhaltsstoffe sowie die
Eigenschaften der Milcherzeugnisse. Dazu führen sie verschiedene
chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und
kontrollieren die Zusatzstoffe, das benötigte Wasser sowie die
Verpackungsmittel. Außerdem achten sie auf die Einhaltung der Hygiene-
und Arbeitsschutzvorschriften.
Die Höhe vom Gehalt, Lohn oder Verdienst, wird von den Anforderungen, der
Qualifikation und dem Tariflohn oder der Lohntabelle bestimmt. Wir haben
auf dieser Seite einen Gehaltsvergleich mit dem Durchschnittslohn
eingestellt und mit dem Gehaltsrechner kann der Nettoverdienst
ausgerechnet werden.
