Gehalt - Handelsfachwirt / Handelsfachwirtin
Tätigkeitsbeschreibungen
Beschaffung, Integration, Auswertung und Präsentation von internen und externen Marktforschungsdaten mit Hilfe von externen und eigenen Programmen für die Abteilungen Einkauf, Vertrieb und Sortimentsplanung im Rahmen des Category Managements
Vertretung des Inhabers, Verantwortung über die Frischeabteilungen (Disposition, Darstellung, Sortiment, Preisgestaltung, Bevorratung und Pflege), Preispflege gesamt, Auswertung von Unternehmenszahlen, Unternehmensverantwortung
Geschäftsführung der einzelnen Innungen
Rechtsberatung, Arbeitsrecht, Jugendarbeitsschutz, Organistion der Berufsausbildung- Lehrverträge, Organisation der Gesellen- u. Zwischenprüfungen, Erstellung von Stellungnahmen